Nudelgarten - wo die Nudeln wachsen - Essen in Duisburg Neudorf Startseite
Täglich wechselnde KarteTäglich wechselnde Karte

Feier-Essen aus dem Nudelgarten

Lasagnen aus unseren selbstgemachten Lasagneblättern und Soßen:

Toskanische Hackfleisch-Lasagne aus magerem Schweinefleisch, Tomaten, Wurzelgemüse, frischem Basilikum & Mozzarella

Brokkoli-Lasagne mit dünngeschnittenem Schweinefilet, Brokkoli-Röschen in Curry-Sahne, mit würzigem Berg-Käse überbacken

Lachs-Lasagne aus norwegischem Lachs, Blattspinat & Citronen-Soße

Orangen-Huhn-Lasagne aus Hühnerbrustfilet, Orangen-Soße, Brokkoli oder Blumenkohl

Cannelloni, gefüllt mit Ricotta & Blattspinat in leichter Tomaten-Soße, mit Mozzarella überbacken

Cannelloni, gefüllt mit gegrilltem Provence-Gemüse, in würziger Tomaten-Soße mit Mozzarella überbacken

Zucchini-Lasagne "rot/weiss" mit Zuccini-Stiften abwechselnd in leichter Thymian-Sahne & Basilikum-Tomate geschichtet

Spinat-Lasagne "rot/weiss" mit Blattspinat, abwechseln in Tomaten- und leichter  Sahne-Soße geschichtet

 

Antipasti, Einzelstücke & Salate auf dekorativen Platten geliefert:

Gefüllte gebackene Champignons mit einer Füllung aus Blattspinat, Ricotta, getrockneten Tomaten, gerösteten Pinienkernen

Gefüllte Zuccini-Röllchen aus gedünsteten Zucchini-Filets, mit korsischem Schafskäse belegt, gerollt und gegrillt

Gefüllte Auberginen aus gedünsteten Filets, belegt mit einer Creme aus Artischocken, Steinpilzen und Tomaten, mit Mozzarellakäse überbacken

Tomate-Mozzarella-Salat aus Kirschtomaten, Mozzarellakügelchen, Basilikum & Pesto

Salat aus Gurke & korsischem Schafskäse

Bohnen-Salat aus gegrillten frischen Champignons, feinen grünen Bohnen, getrockneten Tomaten, Aceto Balsamico

Rote Beete & Möhren, knackig gedünstet, mit glatter Petersilie, Olivenöl nativ extra und Aceto-Balsamico

nester_3_stueck.png
footer