Nudelgarten - wo die Nudeln wachsen - Essen in Duisburg Neudorf Startseite
Frisch gekochtVerschiedene Sorten Nudeln

Die Nudelwoche

Im Nudelgarten gibt es einen kleinen Imbiss. Die Nudeln dafür stellen wir täglich selbst her. Ohne Ei. Aus bestem italienischen Hartweizen. Oder Dinkel. Auch mit Kräutern und Gewürzen.

Dazu täglich zwei frischgemachte Soßen

Mit viel Gemüse, eine Soße tomatig oder sahnig, ganz ohne Fleisch oder Fleischbrühe. Eine andere Soße mit Schweinefilet, Schinken, Huhn oder Fisch. Beste Zutaten. Frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln.

Wer Wert legt auf vegetarische oder vegane Ernährung, findet bei uns täglich leckere Angebote. Alle Tomaten-Soßen ohne Fleisch sind bei uns immer vegan. In die sehr beliebte Brokkoli-Sahne-Soße kommt nur Kokos-Sahne und ist seit dem noch begehrter. Das Neue Jahr haben wir begonnen mit einem neuen veganen Rezept für den "Renner" Citronen-Sahne-Soße. Es war ein großer Erfolg. Unsere beliebte Paprika-Sahne-Soße haben wir umgebaut zur veganen Paprika-Soße, auch ein Erfolg. Wir sind wieder gespannt, wie unsere neue Variation der grünen Kräutersoße ankommt. Die neue Gemüse-Curry war top!

Donnerstag 23.05.2019

1. Mailänder-Gemüse-Soße mit Weisswein-Schinken

 gekochte Schinkenwürfel, Erbsen, Möhren, Mais, Frühlingszwiebeln, Weisswein, wenig Sahne auf selbstgemachten Nudeln

2. Steinpilze & Artischocken

in Thymian-Tomaten mit Steinpilzen, Butterpilzen, Artischocken auf selbstgemachten Nudeln

Freitag 24.05.2019

1. Neu! Chili con Carne

Ragou mit roten Bohnen, Paprika, Mais und Rindergehacktes

auf selbstgemachten Nudeln

2. Kräuter-Sahne-Soße

mit viel frischem Basilikum und Kräutern auf selbstgemachten Nudeln

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