Nudelgarten - wo die Nudeln wachsen - Essen in Duisburg Neudorf Startseite
Grappa - ein schönes GeschenkHausgemachte SalateVerschiedene Sorten Nudeln

Die Nudelwoche

Im Nudelgarten gibt es einen kleinen Imbiss. Die Nudeln dafür stellen wir täglich selbst her. Ohne Ei. Aus bestem italienischen Hartweizen. Oder Dinkel. Auch mit Kräutern und Gewürzen.

Dazu täglich zwei frischgemachte Soßen

Mit viel Gemüse, eine Soße tomatig oder sahnig, ganz ohne Fleisch oder Fleischbrühe. Eine andere Soße mit Schweinefilet, Schinken, Huhn oder Fisch. Beste Zutaten. Frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln.

Wer Wert legt auf vegetarische oder vegane Ernährung, findet bei uns täglich leckere Angebote. Alle Tomaten-Soßen ohne Fleisch sind bei uns immer vegan. In die sehr beliebte Brokkoli-Sahne-Soße kommt nur Kokos-Sahne und ist seit dem noch begehrter. Das Neue Jahr haben wir begonnen mit einem neuen veganen Rezept für den "Renner" Citronen-Sahne-Soße. Es war ein großer Erfolg. Unsere beliebte Paprika-Sahne-Soße haben wir umgebaut zur veganen Paprika-Soße, auch ein Erfolg. Wir sind wieder gespannt, wie unsere neue Variation der grünen Kräutersoße ankommt. Die neue Gemüse-Curry war top!

Montag 21.01.2019

1. Ruhetag


Donnerstag 24.01.2019

1. Schinken-Soße alla Carbonara

 mit viel frischem Basilikum mit gekochten und geräucherten Schinkenwürfeln auf selbstgemachten Nudeln

2. Fruchtige Tomatensoße mit viel frischem Basilikum

auf selbstgemachten Nudeln

Freitag 25.01.2019

1. Neu!!! Andalusisches Rotwein-Huhn

mit käftigem Rotwein geschmorte Hühnerbrust-Stückchen,

Tomaten, Zwiebel, Auberginen.....

auf selbstgemachten Nudeln

2. Neu!!! Chili sin Carne Neu!!!

Soja-Ragout mit roten Bohnen, Mais & Paprika-Streifen

in picanter Paprika-Soße. Ohne Fleisch und Sahne, also vegan

auf selbstgemachten  Nudeln

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