Die Nudeln

Die Nudeln werden seit über 30 Jahren handwerklich mit traditionellen Gussformen gemacht.

Die Spiralnudeln, Strozzapreti, Nudelnester und Lasagne-Blätter bekommen durch diese Bronze-Nudel-Formen eine raue und sehr große Oberfläche. Dadurch bleibt mehr Soße, mehr Geschmack haften.

Im Nudelgarten trocknen die Nudeln auf Rahmen-Sieben an der Luft, sodass die offenporige Oberfläche erhalten bleibt.

Die verschiedenen Nudelformen werden mit wechselnden Gewürzen verfeinert,
so kommt es, dass nicht immer alle Sorten vorhanden sind. Wenn eine bestimmte Nudel aus der bestehenden Produktpalette gewünscht ist, scheuen Sie nicht davor nach ihr zu fragen.
Die Nachfrage bestimmt das Angebot!

Vorhanden und versandbereit:
Länge Form Sorte Preis je 100g Lieferbar
Kurze Nudeln Spiralnudel

Neutral//
Curry//
Chili//
Spinat//
Thymian//
Tomate//
Tricolor mild**//
Tricolor pikant***

0,65€ ja
   

Kakao//
Dinkel*+Curry

1,00€ ja
  Strozzapreti

Neutral//

Basilikum

 0,65€ ja
         
 Nudelnester Tagliatelle Neutral//
Chili
1,00€ ja
  Spaghetti Neutral  1,00€ ja
   Pici Neutral 1,30€ ja
Gutscheine   ab 5,00€ ja
 
* 100% Bio-Dinkelvollkornmehl
** Neutral + Tomate + Spinat
*** Curry + Chili + Spinat




Sie können sich auch gerne Ihre eigenen Nudeln, beispielsweise mit Ihrem Lieblingsgewürz, kreieren lassen.
Ab einer Bestellmenge von min. 2kg , fertige ich Ihnen Ihre Wunschnudeln, sofern technisch möglich.

Mögliche Sorten : Basilikum, Brennnessel, Bärlauch, Curry, Chili, Chili Extra, Kakao, Knoblauch, Kräuter der Provence, Kurkuma, Lebkuchen, Matcha, Neutral, Pfeffer, Thymian
Mögliche Formen: Spiralnudeln, Strozzapreti, Rigatoni, Spaghetti, Tagliatelle, Pici, Lasagneplatten

Die Preise variiren ja nach Form und Sorte zwischen 0,65€ je 100g und 1,30 je 100g