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Die Nudeln

Die Nudeln werden seit über 30 Jahren handwerklich mit traditionellen Gussformen gemacht.

Die Spiralnudeln, Strozzapreti, Nudelnester und Lasagne-Blätter bekommen durch diese Bronze-Nudel-Formen eine raue und sehr große Oberfläche. Dadurch bleibt mehr Soße, mehr Geschmack haften.

Im Nudelgarten trocknen die Nudeln auf Rahmen-Sieben an der Luft, sodass die offenporige Oberfläche erhalten bleibt.

Die verschiedenen Nudelformen werden mit wechselnden Gewürzen verfeinert,
so kommt es, dass nicht immer alle Sorten vorhanden sind. Wenn eine bestimmte Nudel aus der bestehenden Produktpalette gewünscht ist, scheuen Sie nicht davor nach ihr zu fragen.
Die Nachfrage bestimmt das Angebot!

Vorhanden und versandbereit: (um die Tabellen komplett darstellen zu können, muss eventuell das Display gedreht werden)
Länge Form Sorte Preis
Kurze Nudeln Spiralnudeln Neutral//
Chili//
Tomate//
Curry
0,65€
    Pfeffer//
Dinkel*
1,00€
  Strozzapreti Neutral 0,65€
    Kakao 1,00€
  Rigatoni Zimt//
Knoblauch
1,00€
       
       
Lange Nudeln Spaghetti Neutral 1,00€
  Taliatelle Neutral//
Chili
1,00€
    Lebkuchen 1,30€
       
       
Gutscheine   ab 10,00€
       
*   Bio-Dinkelvollkornmehl  
**   Neutral+Spinat+Tomate  
***   Curry+Spinat+Chili  
****   enthält Lebensmittelfarbe  




Sie können sich auch gerne Ihre eigenen Nudeln, beispielsweise mit Ihrem Lieblingsgewürz, kreieren lassen.
Ab einer Bestellmenge von min. 2kg , fertige ich Ihnen Ihre Wunschnudeln, sofern technisch möglich.


Mögliche  Sorten Bärlauch Basilikum Brennnessel Chili Chili-Extra Curry
  Kakao Knoblauch Kräuter d. Provence Kurkuma Lebkuchen Matcha
  Neutral Oregano Pfeffer Thymian Tomate Zimt
             
Mögliche Formen Spiralnudeln Strozzapreti Rigatoni Spaghetti Tagliatelle Pici
  Lasagneplatten          

Die Preise variieren je nach Form und Sorte zwischen 0,65€ je 100g und 1,30 je 100g